Lead Kitchen Crew
CV Tunas Fajar · 📍 Singkawang · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 21.000.000 per month
CV Tunas Fajar sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan pengalaman yang luas dalam mengelola tim dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kandidat yang dipilih akan bertanggung jawab untuk memimpin tim, memastikan operasional dapur berjalan lancar, dan memenuhi standar keamanan makanan. Lokasi kerja di Singkawang dengan gaji yang kompetitif mulai dari Rp 14.000.000 hingga Rp 21.000.000 per bulan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan memimpin tim dapur dengan efisien.,Memastikan operasional dapur berjalan lancar dan sesuai dengan standar.,Memastikan keamanan makanan dan kualitas produk.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) untuk dapur.,Melakukan inventarisasi dan manajemen persediaan bahan baku.,Melaporkan langsung kepada manajer restoran atau kepala dapur.,Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan dapur.,Memastikan pemenuhan regulasi dan peraturan keamanan makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memahami dan dapat mengikuti prosedur operasional standar (SOP).,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan pengorganisasian yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola inventarisasi dan manajemen persediaan.,Memiliki kemampuan multitasking dan kerja di bawah tekanan.🛠️ Keahlian
Kemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan komunikasi yang baikPengalaman dalam mengelola tim dapurPengetahuan tentang keamanan makanan dan regulasiKemampuan pengorganisasian dan manajemen waktuKemampuan multitasking dan kerja di bawah tekananPengalaman dalam mengelola inventarisasi dan manajemen persediaan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang